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从三中全会探寻我们饲料、养殖业发展机会

发布者:尚生集团   来源:   发布日期:2013-12-01   点击次数:482 

 
  三中全会已经结束,而改革的热潮才刚刚开始。新一届领导团队,能带给我们这个国家,这个饲料行业,一个什么样的变化还未可知。历数以往的改革所产生的机遇,往往都伴随着利益格局的重新分配。纵观改革开放35年来,大致产生了改革开放初期(1978年十一届三中全会之后)——1992年邓小平南巡讲话之后­——20世纪末,这几次市场格局变化的机遇。
  每一次,都有一批人最先嗅到“商机”,抓住机遇崛起,成为改革的受益者。
  第一批:改革开放初——1992年之前,尚生集团将刘永好、王石等人列为第一批。
  十一届三中全会召开后,26岁的刘永好还是一所中专学校的教师,喜欢读书看报的刘永好很快感受到了变化。1982年,刘永好与几位哥哥一道辞去公职,靠变卖手表、自行车,筹集了1000元人民币到成都的农村开办饲料厂,由此开始了他的创业历程。(观察者网)
  1984年,十二届三中全会通过了《中共中央关于经济体制改革的决定》,阐明了以城市为重点的整个经济体制改革的必要性。1984年1月,王石在深圳倒卖玉米。5月,“深圳现代科教仪器展销中心”成立,这是万科的前身,王石当上了经理。几年后,深圳万科股份有限公司成立,由此成为房地产行业的龙头企业。(观察者网)
  这一批企业家身上具备勇于尝试、敢于突破常规的特质。
  第二批:1992年——20世纪初,邓小平南巡讲话触动了大江南北。市场经济中商业活动的前途凸显出来,一大批原本在政府、科研人员开始下海经商,代表人物有:陈东升、冯仑、潘石屹等。这批人拒绝按部就班的生活,他们利用本身的社会资源、知识技能,踏着市场经济这条船,闯出了属于自己的天地。
  第三批:20世纪之后,随着市场经济的不断发展,新鲜事物层出不穷。相比前两批的“草根派”、“92派”明显的政策指导特点,这批人的崛起的机会显得有些悄无声息,而他们一旦立足之后,又是光芒万丈。比如:马云、张朝阳、马化腾、李彦宏等。这批人依托互联网、投资这些当时新出现的事物为背景,具备一定的高学历、技术,熟悉当时现有的国内外的市场规则以及具备极强的创新、团队意识,并且更加年轻化。
  如今十八界三中全会再度调动国内民众的强烈关注,甚至被外媒认为是不亚于十一届三中全会的意义,将彻底改变中国。而这次会议究竟将带来什么?我们尝试从《决定》中探寻一些“先机”。
  在民生问题中,在上海民生问题关注度调查中位列第二位,仅次于医疗。而贯穿民众日常生活的基本的肉、蛋、奶则与我们整个畜牧、饲料行业息息相关。那么,今年的三中全会,会带给我们饲料、畜牧行业哪些机遇呢? 《决定》提出,健全公共安全体系。完善统一权威的食品药品安全监管机构,建立最严格的覆盖全过程的监管制度,建立食品原产地可追溯制度和质量标识制度,保障食品药品安全。关系国家民生的食品安全问题,已经被提高到国家层面。
  首先,我们来了解一下食品原产地可追溯,包含了食品安全溯源技术、食品安全问题源头监管、食品安全检测等多个部分。食品安全追溯在欧洲、日本等地已经比较成熟。一般的食品追溯包括:生产、加工、运输、储藏、销售等环节。
  2002年,欧洲定义可追溯是:对于食品、饲料、畜产加工品或预定加入食品和饲料中的物质,对生产、加工、流通的所有阶段进行跟踪和追溯调查的能力”。
  2003年日本将食品可追溯被定义为:在生产、处理和加工、流通和销售的食品供应链的各阶段,能够跟踪和追溯食品及其信息的能力。”
  2010年日本采用联合国粮农组织与世界卫生组织下的食品法典委员会(codex)的定义,可追溯被定义为“通过登记的识别码,对商品或行为的历史和使用或位置予以追溯的能力”。、
  至此,我们可以看出食品可追溯是对食品的生产、加工、流通的双向进行关注。从食品供应的上游到下游;从食品原料材料生产到餐桌这整个流程都要进行跟踪。进行整个流程跟踪之后,一旦食品出现问题,很容易就能找到问题源以及责任者,从而更快、更准确解决食品安全问题。就目前日本实施可追溯的产品来看,根据不同企业不同产品却别对待。比如牛肉、大米这些采取的强制追踪,而蔬菜、水产、牛肉以外的其他畜类产品等则属于自主建立可追溯的范围。
  那么我国一旦开始实施食品可追诉制度的话,除了需要突入大量的研发资金、利来登录的技术支持之外,追溯尝试之初将与国内大型农牧企业合作。食品安全问题已经“箭在弦上”,绿色养殖、健康养殖、绿色添加剂这些不仅仅是概念炒作,在2014年以后或将迎来真正的“春天”。那么,我们饲料、养殖企业是否具备灵敏的触觉呢?
  我们来看一篇近期正大集团副总裁杨小平接受《每日经济新闻》记者专访一文。文章开篇便是:在中国农业耕耘了34年的正大集团,见证了中国农业30多年改革开放的变迁历史,他们也对中国农业即将发生的变革保持着敏锐的嗅觉。
  74岁的正大集团董事长谢国民一直有一个 “中国梦”:“再造中国食品安全长城”、带领正大集团成为世界厨房、人类能源供应者。当下正大集团正不断向养殖终端产业延伸,2012年4月在北京平谷区建成300万只蛋鸡养殖基地。靠乳业起家的牛根生5年前放弃蒙牛转向上游,养殖奶牛。几乎同一时间,靠建材发家的张宏伟放弃红火的建材城,到了东北租地种粮。杨小平认为上述现象代表着中国农业未来的趋势,“中国的农牧业食品产业链现状是什么?就是供需关系相对饱和。人们已不再担心温饱的问题,但食品安全保障还处于初级阶段,尚未完全解决吃得安全、吃得放心的问题。”
  尚生集团认为,随着食品安全高度上升,2014年以后,国家对于我们饲料、畜牧行业的制度、监管等方面也会更加严格。饲料、养殖行业整合进程将会加快,大型农牧企业因为具备整个原料到养殖产业的优越性,在食品安全、可追溯方面更具备优势。因此,2014年类似新希望集团这样的大型农牧企业的发展空间将更大。
  三中全会提出食品可追溯制度之后,正大集团是第一家农牧企业最先提出再造中国食品安全长城,并且要成为世界厨房、人类能源供应者。正大作为世界级农牧企业领导者,有能力以及气魄提出这样的口号。尚生集团认为,我们国内大型农业企业也应当积极在食品安全、食品可追溯方向努力,越早起步,就能越早抓住机遇。
  另一方面,相比农牧企业在整个原料、饲料、养殖、终端方面的优势,我们其他饲料、养殖企业也要守好自己的那一片阵地。随时关注行业变动,及时调整发展战略,抓住机遇,迎接挑战。2014年以后,不仅仅是饲料、畜牧行业的竞争,更是农牧企业之间的较量。

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